ЛАТИНСКОЕ НАЗВАНИЕ: Lyophyllum decastes (Fr.: Fr.) Sing.
РУССКОЕ НАЗВАНИЕ: Рядовка скученная
КИТАЙСКОЕ НАЗВАНИЕ: Хэеличжэсань, лотосовообразный гриб
ТАКСОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ:
- Класс: Basidiomycetes
- Порядок: Agaricales
- Семейство: Tricholomataceae
ЛЕКАРСТВЕННОЕ СЫРЬЕ: Плодовое тело
Морфологические особенности
Один из нескольких мясистых видов lyophyllum, у которых плодовые тела срастаются так, что их трудно разделить. Плодовые тела среднего и большого размера. Шляпка 60-100 (до 150) мм в диаметре, полусферическая у молодых плодовых тел, с возрастом становится выпуклой или даже распростёртой, поверхность слабо волнистая. Центр шляпки обычно с округлым бугорком, края шляпки острые. Поверхность гладкая, с жирным блеском, серо-бурая до орехово-бурой, к краю окраска светлеет, становясь иногда почти белой по краю шляпки.
У свежих плодовых тел кутикула легко счищается почти до центра шляпки. Мякоть в центре шляпки толстая, к краям истончается, белая, эластичная, без запаха, вкус мягкий, неопределённый. Пластинки беловатые, относительно узкие, приросшие, некоторые раздваиваются у ножки, края гладкие. Ножка 45-100 (до 200) мм длиной, 8-15 мм в диаметре, цилиндрическая или булавовидная, иногда несколько заострённая у основания, часто бывает изогнутой или эксцентрической.
Поверхность ножки беловатая или тускло-белая, с продольными волокнами, верхняя часть ножки с беловатым мучнистым налетом. Ножка твёрдая, эластичная. Споровый порошок белый. Споры полушаровидные, гладкие, гиалиновые. Размеры спор — 5,6-6,9×5,1-6,6 мкм.
Экология и распространение
Растёт летом и осенью в садах, парках, на лесных полянах, но с деревьями не связан. В Китае распространён в провинциях Цзяньсу, Гуанси, Цинхай, Юньнань, Ганьсу, Тибет, Синьцзян и других районах. Широко распространён в Японии, Северной Америке и Европе.
Химический состав
Из Lyophyllum decastes выделено 11 полисахаридов, в том числе 3 (IV-1, IV-2, и IV-3), состоящие преимущественно из глюкозы. Все они проявляют у мышей явную активность против перевиваемой опухоли — саркомы 180. Средняя молекулярная масса этих полисахаридов составляет 305, 130 и 14 кДа соответственно.
Выделен из lyophyllum decastes также прим Lyophyllan А, который состоит из полисахаридов (98%) и белка (2%). В полисахаридной части содержатся глюкоза (48,1%), манноза (30,8%), галактоза, ксилоза и фукоза. Белковая часть включает 18 аминокислот.
Фармакологические свойства
1. Иммуностимулирующий эффект
При добавлении полисахарида IV-1 в корм мышам отмечали у них увеличение количества макрофагоцитов, что указывает на возможность противоопухолевого действия полисахарида за счёт активации в организме механизмов иммунитета. Было также показано, что Lyophyllan А существенно увеличивает массу селезёнки и печени лабораторных мышей. Применение препарата привело к восстановлению у мыши веса молочной железы, потерянной в результате опухолеродного роста. Хотя прямой токсичности Lyophyllan А для опухолевых клеток обнаружено не было, увеличение количества тромбоцитов указывает на потенциальную иммунологическую активность этого препарата. Lyophyllan А препятствует развитию у животных перевиваемой саркомы 180.
2. Понижение холестерина
Исследования показывают, что порошок из плодовых тел или горячий водный экстракт из Lyophyllum decastes могут снижать содержание холестерина в сыворотке крови. Экстракт может также увеличивать активность холестерин-7-α-гидроксилазы, что ведёт к превращению холестерина в желчную кислоту и его выведению из организма мышей.
3. Понижение сахара в крови
Водные экстракты Lyophyllum decastes способны понижать содержание сахара в крови. Miura (2002) добавлял в корм мышам с диабетом 2-го типа водный экстракт Lyophyllum decastes (500 мг/кг веса тела), вследствие чего наблюдал рке через 7 часов снижение в крови животных содержания сахара В результате применения экстракта в течение трёх недель подряд у мышей понизилось не только содержание сахара, но и концентрация инсулина в сыворотке крови. При добавлении водных экстрактов lyophyllum decastes в корм здоровым животным подобные эффекты не отмечены.
Библиография
Маосяолан. Промышленные грибы Китая. Пекин: Наука, 1998. Cui-Riqi, King-Bingka. Immunological studies on antitumor component of lyophyllum decastes // J. Pharm. Soc Korea. 1987, 31(2); 70-81.
Lee Chong Ock, Kim Hyung Soo, Choi Eung Chil, Kim Byong Каk. Studies on constituents of the higher fungi of Korea (LV). The antitumor components and culture of Lyophylhim decastes // Saengyak Hakhoechi. 1986, 17(1): 23-34.
Miura Т., Kubo M. Antidiabetic activity of lyophylhim decastes in genetically type 2 mice // Biol. Pharm. Bulk 2002, 25(9): 1234-1237.
Ukawa Y., Furuichi Y. Effect of Hatakeshimeji (Lyophyllum decastes Sing.) mushroom on serum lipid levels in rats // J. Nutr. Sci Vitaminol (Tokyo). 2002, 48(1): 73-76.
Ukawa Y., Itо H., Hisamatsu M. Antitumor Effects of (l->3)-β-d-Glucan and (l->6)-β-d-Glucan Purified from Newly Cultivated Mushroom, Hatakeshimeji (Lyophyllfum decastes Sing.) // J. Biosc. Bioeng. 2000, 90(1): 98-1047.