На главную Написать сообщение Поиск по сайту Новости публикаций Плакаты и знаки по охране труда и БЖД Видео по охране труда и технике безопасности Зарубежные средства индивидуальной защиты Юридическая консультация онлайн
В начало разделаМикробиология и биотехнологии → Лекарственные грибы

Трутовик серно-жёлтый


ЛАТИНСКОЕ НАЗВАНИЕ: Laetiporus sulphweus (Bull: Fr.) Murrill

РУССКОЕ НАЗВАНИЕ: Трутовик серно-жёлтый

КИТАЙСКОЕ НАЗВАНИЕ: Люхуанцзюнь (гриб серного цвета), трутник серного цвета

ТАКСОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ:

  1. Класс: Basidiomycetes
  2. Порядок: Aphyllophorales
  3. Семейство: Albatrellaceae
ЛЕКАРСТВЕННОЕ СЫРЬЕ: Плодовое тело

Трутовик серно-жёлтый

Базидиомы однолетние, одиночные или черепитчатые, в небольших скоплениях, широко прикрепленные или имеющие суженное в зачаточную ножку основание. Отдельные шляпки половинчатые или вееровидные, до 40 см в наибольшем измерении, до 70 мм толщиной у основания, свежие — водянисто-мясистые, при высыхании становятся волокнистые, ломкие, очень лёгкие. Поверхность шляпки слабозамшевая, с тонким опушением, волнистая или радиально-складчатая, в свежем состоянии серно-жёлтая, жёлто-оранжевая, часто с розовым оттенком, особенно по краю, с абрикосовыми или оранжевыми пятнами.


При высыхании шляпка выцветает, становится тусклая, приобретает светло-кожано-жёлтую или грязновато-бледно-ореховую окраску. Край шляпки у молодых базидиом туповатый, с возрастом становится более тонкий, волнистый, при высыхании часто подгибается. Ткань однородная, 5-40 мм толщиной, у свежих плодовых тел мягкая, сочная, сырообразная, при высушивании становится ломкой, хрупкой, волокнистой. Мякоть желтоватая до белой, слегка кисловатая на вкус. Трубочки короткие, 2-4 мм длиной, у свежих экземпляров серно-жёлтые, у сухих — ореховые, тонкостенные. Поверхность гименофора одного цвета с трубочками. Поры округлые, с цельными, позднее слегка зубчатыми краями, обычно 2-4 на 1 мм. Гифальная система димитическая.


Генеративные гифы в ткани тонкостенные, гиалиновые, с простыми перегородками, редко ветвящиеся, 4-12 мкм в диаметре. С возрастом появляются связывающие гифы с утолщенными или толстыми стенками, сильно ветвящиеся, гиалиновые, 4-20 мкм в диаметре, полностью замещающие генеративные гифы. Базидии булавовидные, 2- или 4-споровые, 15-20x5-8 мкм. Споры от яйцевидных до широкоэллипсоидальных, у основания косо оттянутые, гладкие, гиалиновые, неамилоидные, 5-8х(3,5)4-5 мкм.

Экология и распространение

Растёт пучком на стволах хвойных и лиственных деревьев, что вызывает бурую гниль древесины, причиняющую значительный хозяйственный ущерб. Часто встречается на сухостойных деревьях, на валежнике и на складированном лесоматериале. В Китае распространён в провинциях Хэйлунцзян, Цзилинь, Хэбэй, Шаньси, Внутренняя Монголия, Шэньси, Ганьсу, Синьцзян, Цзянсу, Чжэцзяну. Аньхуй, Цзянси, Фуцзянь, Тибет, Хэнань, Гуандун, Сычуань, Гуйчжоу, Юньнань, Гуанси. Встречается в Японии, в Европе, в Северной и Южной Америке, в Австралии.

Питательный и химический состав

Трутовик серно-жёлтый содержит ксиланазу, З-β-гидроксиланостан-8, 2,4-диен-21-ментановую кислоту, тригонеллин, бетаин, хомарин (homa-rine). Полученную из трутовика эбурикоевую кислоту используют для синтеза стерина. В молодом возрасте серно-жёлтый трутовик можно употреблять в пищу. В английской и американской литературе отмечается ядовитость свежего серно-жёлтого трутовика.

Фармакологические свойства

1. Традиционные эффекты

Употребляется преимущественно для лечения заболеваний крови и при длительном применении как общеукрепляющее средство.


2. Противоопухолевое действие


Эффективность в отношении перевиваемых опухолей — саркомы 180 и карциномы Эрлиха — у мышей достигает 80 и 90% соответственно. В качестве вспомогательного средства данный гриб может употребляться при лечении рака молочной железы и простаты.


3. Регулирование внутренней секреции


Гриб содержит эбурикоевую кислоту, которая используется для лечения эндокринных болезней.


4. Токсичность и инсектицидное действие


Употребление трутовика серно-жёлтого может вызывать галлюцинации. При сжигании плодового тела дым может отпугивать мелких насекомых, таких как комары и пр.

Библиография

  1. Вангоулунь, Гоусюйу. Летальное действие грибного метаболита на дрозофилу // Исследования по растениеводству в провинции Юньнань. 2005, 27(1): 71-80.
  2. Вангоулунь, Гоусюйу, Гонцзяньхуа. Анализ биологической активности жидких метаболитов культуры гриба серного цвета // Микробиологический вестник. 2005,45(5): 702—706.
  3. Лю Бо. Лекарственные грибы Китая. Тайюань: Шаньсийское народное издательство, 1984.
  4. Маосяолан. Промышленные грибы Китая. Пекин: Наука и техника, 1998.
  5. Appleton E.R., Jan J.E. Kreoger P.D. Lactiporus solphureus cause visual hallucinations and ataocia in a child // Can Med Assoc J. 1988, 139(1): 48-49.
  6. Liu JK. Biologically active substances from mushrooms in Yunnan, China // Heterocycles. 2002, 57(1): 157-167.