
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |

Чрезвычайные ситуации по энциклопедии школьника: ложные грибы и отравления
Ложный серый опенок
Растет группой на пнях, похож на съедобных опят. Шляпка плоская серо-желтого или коричневого цвета с фиолетовым оттенком. На ножке нет характерного для ядовитых грибов пластинчатого кольца. Яд поражает органы пищеварения.
Сатанинский гриб
Пластинчатый гриб с подушкообразной шляпкой диаметром 13-15 сантиметров, бело-серого или светло-коричневого цвета. Ножка толстая с утолщенным основанием, покрытым красноватой сетчаткой. На месте излома белая мякоть синеет. Внешне похож на белый гриб. Чаще встречается с июля по сентябрь.
Отравление ложными серыми опятами, сатанинским грибом
Признаки болезни появляются довольно быстро - через 30 минут после поедания грибов. Наблюдается расстройство органов пищеварения, общая слабость. При своевременном начале лечения возможно полное выздоровление.
Отравление ядовитыми грибами относится к числу самых распространенных и очень тяжелых пищевых отравлений. Нередко они заканчиваются смертельным исходом. Токсины (яды), содержащиеся в грибах, не имеют противоядия.
Первая помощь при отравлении грибами
Успех лечения во многом зависит от того, как скоро и правильно начинается оказание помощи пострадавшему. При появлении первых признаков отравления ядовитыми грибами необходимо незамедлительно промыть желудок и очистить кишечник. Для этого нужно дать больному выпить большое количество теплой воды, слабый раствор марганцевокислого калия или раствор питьевой соды: столовая ложка соды на 0,5 литра воды, затем вызвать рвоту путем надавливания на корень языка. Процедуру нужно провести 2 - 3 раза. Это позволит удалить из организма остатки грибов.
Желудок можно промыть, вводя в него раствор пищевой соды или раствор марганцевокислого калия с помощью специального зонда. После чего вызывается рвота. После промывания желудка пострадавшему нужно дать активированный уголь. Для этого в стакане холодной питьевой воды следует растворить 20 - 30 таблеток активированного угля (карболена) и дать вылить больному.
Очищение кишечника осуществляется с помощью слабительных средств: 25 - 50 граммов сульфата магния на стакан воды; 150 мл касторового масла или очистительной клизмы.
После проведения описанных выше процедур больному необходимо дать подсоленную воду: 2 чайные ложки соли на стакан воды, ее нужно пить охлажденной, небольшими глотками. Можно пить крепкий чай или кофе.
В случае тяжелого отравления, возникновения болей в области сердца, понижения кровяного артериального давления, учащения пульса больному необходимо дать таблетку валидола под язык, 20 - 30 капель валокордина или корвалола.
Правила грибника
- Тщательно изучите, научитесь определять и собирать только съедобные грибы.
- Никогда не собирайте и не употребляйте в пищу незнакомые грибы, или те, которые вызывают малейшее подозрение: лучше оставить гриб в лесу, чем отравиться.
- В случае возникновения подозрения обратитесь к опытным грибникам. Покажите им все собранные вами грибы.
- Не собирайте грибы недалеко от проезжей части дороги, вблизи промышленных предприятий, складов ядохимикатов. Не берите старые, изъеденные, поломанные грибы.
- Не берите грибы с мешочком и чешуйчатым кольцом у основания ножки, с мелкими белыми точками и чешуйками на верхней поверхности шляпки.
- Не собирайте чисто белые грибы, а также с краснотой на нижней стороне шляпки.
- Не храните собранные грибы более 24 часов без переработки. Переработка должна включать тщательную очистку, мойку, термическую обработку. Нельзя использовать для термической обработки грибов оцинкованную или оловянную посуду.
- умейте ориентироваться, знайте основы выживания в экстремальных условиях.
- Помните о капризах природы, имейте при себе водонепроницаемую накидку.
- Обращайтесь с ножом очень осторожно, никогда не уничтожайте грибницу.